Chili-Con-Carne

Wowakocht 2017-05-13 Amerikanische Küche Chili Con Carne Rezept
Amerikanische Küche Chili Con Carne

• 500g Hackfleisch Im Original Texas Chili kommt Rindfleisch 1,5-2cm
• 1 Paprika Rot
• Chilis nach Bedarf sollte schon Pfiff haben
• 3 Zwiebel
• 1-2 Möhren wenn Ihr wollt muss nicht sein gehört nicht unbedingt rein
• 3-4 Knoblauchzehen
• 1 Dose Tomaten Gewürfelt 400g und 3-4 Tomaten frisch 200-300g würfeln
• 1 Dose Rote Bohnen wer möchte eine halbe Dose Mais
• 1 Lorbeerblatt
• Oliven Öl zum braten Pfeffer, Salz und ein Hauch Kreuzkümmelpulver zum abschmecken

Fleisch 1 Std. Zubereitungszeit Vorbereitungszeit 30 Minuten

1. Fleisch anbraten wichtig soll Braun sein dann rausnehmen -Zwiebel und Knoblauch anbraten- Falls Möhren schneiden und mitbraten Chilis hacken hinzugeben -Paprika schneiden anbraten frische Tomaten würfeln anbraten. Die Tomaten Bohnen aus der Dose Fleisch und den rest der Zutaten hinzugeben mit Salz Pfeffer und Kümmel abschmecken ca 1 Stunde köcheln lassen
2. Genießen Die Zubereitungsanleitung findest du unten rechts als Video