Basilikum Pesto

Von Wowa
Frische selbstgemachte Basilikum Pesto
Zutaten

• 25g Frischer Basilikum
• 50ml Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• 1EL 5g Pinienkerne
• 0,5EL Parmesan
• Salz Pfeffer und Parmesan zum abschmecken

1. Alle Zutaten abwiegen.
2. Pinienkerne anrösten.
3. Basilikum Blätter Knoblauch als erstes im Mörser zerstoßen.
4 Pinienkerne mit Zerstoßen Olivenöl mit zu geben Parmesan hinzugeben.
5. Mit Salz, Pfeffer und Salz abschmecken evtl auch spritzer Zitrone.
6. Wenn Ihr Mix Stab nutzt dann alle Zutaten in ein Behälter und Mixen^^

Vorbereitungszeit: 5 minutes
Zubereitungszeit: 5
Gesamtzeit: 10
Menge: 90g Basilikum Pesto