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Pita Pide Brot Fladen Rezept


Pita Pide Brot Fladen Rezept
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5 von 5 aus 19 Youtube Bewertungen
Perfekte Pita / Pide wie im Döner Laden mit richtiger Backanleitung
Zutaten
- 380g Mehl Typ 405
- 240ml Lauwarmes Wasser
- 1 Pck Trocken Hefe oder 16g frische Hefe
- 50ml Oliven Öl 5 EL
- 8g Salz
- 20g Mehl zum Bearbeiten
- Prise Zucker zum aktivieren der Hefe Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Kalorien: 265
Fett: 1
  • Leckere Pide oder auch Pita genannt wie aus dem Türkischen Döner Laden. Wir zeigen dir wie du die Pide auch in der selben Konsistenz hin bekommst.
  • Oftmals werden richtige Rezepte gegeben aber mit falschen Backanleitungen Hier nicht!
  • Wenn wir an den Dönermann Denken, wie er sein Brot in einem Pizza Ofen backt Denke ich an die Hitze 300°C und mehr, Der Boden des Ofens ist auch heiß wo die Pide backt. Für uns heißt das die Pide kommen bei 300°C auf ein heißes Blech in der oberen Schiene. Dann erst, erhalten wir nach 5-7 Minuten das Perfekte Ergebnis welches wir aus guten Restaurants kennen. Lasst es euch schmecken Eure Meo und Wowa

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