Anzeige

Kartoffel Salat auf Essig Öl Basis



Von
4,8 von 5 aus 17 Youtube Bewertungen

Kartoffel Salat auf Essig Öl Basis
  • Zutaten für 1,5 Kg Kartoffelsalat
  • 1 Kg Kartoffel Vorwiegend Festkochend
  • 500 ml Gemüse oder Fleischbrühe
  • 1 Zwiebel
  • 2 Lauchzwiebel
  • 1 Salatgurke
  • 1 Tl Kümmel
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Weißweinessig oder 7 Kräuteressig Später mehr bei mir waren es 5-7 EL je nach Persönlichem Geschmack der Säure.
  • Frische Kräuter Dill Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack
  • Salz, Pfeffer, Zucker und Essig zum abschmecken
Zubereitungszeit 30 Minuten. 20 Minuten
110kal / 100g 6g Fett
  1. Diese Salat zubereitung ist unglaublich Lecker. Genießt ihn Warm. Er liegt nicht so schwer im Magen und damit bestens als Sommer Salat zum BBQ und Grillen geeignet.
  2. Die Zubereitungsanleitung habe ich für dich unten rechts als Video verlinkt